La Lenteja Pardina Calidad Extra de Legumbres Montes es una legumbre selecta que destaca por su tamaño pequeño, su color pardo característico y una textura. Tras la cocción, resulta suave y ligeramente mantecosa. Cultivada y seleccionada bajo rigurosos estándares, esta lenteja garantiza una calidad superior, ideal para platos tradicionales y modernos.
Características y Beneficios
- Calidad Extra: Cada lenteja se elige cuidadosamente para asegurar uniformidad en tamaño, color y sabor, lo que se traduce en un producto excepcional.
- Nutrición: Rica en proteínas, fibra y minerales, es un alimento nutritivo que aporta energía de forma saludable.
- Versatilidad en la Cocina: Su rápida cocción (sin necesidad de remojo previo) y su textura espesa la hacen perfecta para guisos, estofados, ensaladas y otros platos mediterráneos.
Origen y Elaboración
Legumbres Montes controla todo el proceso, desde la selección de las mejores cosechas hasta el envasado en prácticos sacos de 1 kg. Esto asegura que cada lote conserva su frescura y las propiedades organolépticas que la convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina tradicional española.
Con la Lenteja Pardina Calidad Extra de Legumbres Montes disfrutarás de un producto que no solo respeta la tradición agrícola, sino que también ofrece la excelencia que exigen las recetas más exigentes.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL ( por 100 g )
Valor energético…………334 KCal/ 1398 KJ
Grasas | 1,19g | |
de las cuáles saturadas | 0,20 g | |
Hidratos de carbono | 48,1 g | |
De los cuales azúcares | 1,30 g | |
fibra alimentaria | 17 g | |
Proteínas | 24,70 g | |
Sal | 0,04 g |