Judias con Perdiz, Escabeches Antaño, 420 g

Producto:

• Judías con Perdiz (420 g): Este es un plato listo para consumir, con una cantidad que es ideal para una comida o cena para dos o más personas. El envase de 420 g es práctico y fácil de almacenar.
• Escabeches Antaño es una marca conocida por elaborar platos tradicionales, como este, que se caracterizan por el uso de ingredientes de alta calidad, con métodos artesanales de preparación, buscando mantener la esencia de la cocina tradicional española.

Elaboración:

• Escabeche: El escabeche es una técnica culinaria muy utilizada en la gastronomía española, que implica marinar carnes o pescados en vinagre, aceite, ajo y especias. El escabeche aporta un sabor único, ligeramente ácido y muy aromático, que combina a la perfección con las judías y la perdiz.
• Judías verdes: Las judías se cocinan y se mezclan con el escabeche, absorbiendo sus sabores. Son tiernas pero firmes, conservando su textura después del proceso.
• Perdiz: La perdiz es una carne magra y sabrosa, rica en proteínas. En este plato, se cocina con el escabeche para que adquiera todos los matices del vinagre y las especias, volviéndose tierna y sabrosa.

Características:

• Natural y Artesanal: Los ingredientes son seleccionados con cuidado y preparados de manera artesanal, lo que garantiza un sabor auténtico y de calidad.
• Plato Tradicional: La combinación de judías y perdiz en escabeche es un plato clásico de la cocina española, ideal para quienes buscan sabores tradicionales y caseros.
• Listo para Comer: Este producto es perfecto para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar, ya que solo se necesita calentar.

Propiedades:

1. Alta en proteínas: La perdiz es una fuente excelente de proteínas magras, esenciales para la reparación muscular y la función celular.
2. Fibra: Las judías verdes son ricas en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener el sistema digestivo saludable.
3. Antioxidantes: El escabeche, que contiene vinagre, aceite de oliva y especias, puede tener efectos antioxidantes debido a los ingredientes naturales utilizados.
4. Bajo en grasas: La perdiz es una carne magra, lo que hace que el plato sea bajo en grasas saturadas y adecuado para una dieta equilibrada.
5. Sabor equilibrado: El escabeche aporta un toque ácido que contrasta con la suavidad de las judías y la perdiz, creando un plato con un sabor complejo y delicioso.

Consumo:

• Preparación: Este producto está listo para ser consumido. Solo es necesario calentar el contenido en una sartén a fuego bajo o en el microondas, dependiendo de la preferencia personal.
• Sugerencias de acompañamiento: Puede servirse acompañado de arroz, pan crujiente, o una ensalada fresca para completar la comida.
• Ideal para: Almuerzos rápidos, cenas sencillas o como plato principal en una comida tradicional española.

Beneficios del Producto:

• Práctico: No requiere mucho tiempo de preparación, por lo que es una excelente opción para días ajetreados.
• Tradicional y sabroso: Permite disfrutar de un plato clásico de la cocina española sin tener que preparar todo desde cero.
• Saludable: Gracias a la combinación de judías y perdiz, es un plato nutritivo que proporciona proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales.

Este producto de Escabeches Antaño es una opción deliciosa y saludable para quienes disfrutan de la comida casera y buscan platos de calidad, rápidos de preparar y llenos de sabor.