Producto y Presentación
- Formato: Saquete de 1 kg, pensado para el consumo familiar o profesional, que garantiza una larga duración y facilidad de almacenamiento.
- Origen: Producto de la reconocida marca Legumbres Montes, que apuesta por la tradición y el cuidado en la selección de sus legumbres.
Características
- Uniformidad y Forma: La “plancheta” se caracteriza por presentar un tamaño y forma homogénea, lo que favorece una cocción uniforme y un aspecto visual apetecible.
- Color y Textura: Posee un color blanco cremoso y una textura que, tras la cocción, se vuelve tierna sin deshacerse, ideal para absorber los sabores de los condimentos y otros ingredientes.
- Sabor: Su sabor es suave y equilibrado, lo que lo hace muy versátil para recetas tanto tradicionales como modernas.
Calidad
- Selección y Origen: Se elabora a partir de garbanzos cultivados en condiciones óptimas, sometidos a rigurosos controles de calidad, lo que garantiza un producto puro y libre de impurezas.
- Procesos Tradicionales: Legumbres Montes utiliza métodos artesanales que preservan las propiedades nutricionales y organolépticas de la alubia, aportando un valor añadido al producto final.
- Uso en Cocina: Su calidad superior la convierte en la elección perfecta para lograr preparaciones que requieren una cocción homogénea y un sabor auténtico, destacando en recetas de olla y otros platos tradicionales.
En resumen, el Alubia Blanca Plancheta Extra – La Buena Olla de Legumbres Montes es un producto premium en presentación de 1 kg, que combina características organolépticas excepcionales y una calidad controlada, ideal para quienes buscan ingredientes tradicionales y de alta calidad en la cocina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores por 100 g
Valor energético………………….1233 KJ/ 292 KCal
Grasas | 2,10 g |
De las cuales saturadas | 0,30 g |
Hidratos de carbono | 38 g |
De los cuales azúcares | 5,30 g |
fibra alimentaria | 19 g |
Proteínas | 21 g |
Sal | 0,02 g |