Características principales:
- Sabor: El aceite presenta un sabor profundo y equilibrado, con el carácter afrutado y ligeramente picante del aceite de oliva virgen extra. Este se enriquece con la esencia del ajo, ofreciendo un perfil de sabor robusto, ligeramente picante y con un toque de frescura, ideal para realzar una amplia variedad de platos.
- Aroma: El aroma es potente y embriagador, con la fragancia del ajo destacando claramente. Este aroma aporta una sensación hogareña y cálida, perfecta para comidas reconfortantes o recetas que requieren un sabor más pronunciado.
- Textura: De consistencia suave y fluida, el aceite se extiende fácilmente sobre los alimentos, proporcionando un recubrimiento uniforme y un acabado agradable en el paladar.
- Uso: Este aceite es muy versátil y se puede utilizar tanto en crudo como en cocciones suaves. Es ideal para aliñar ensaladas, marinar carnes y pescados, o para realzar el sabor de sopas, guisos, y verduras asadas. También es perfecto para preparar panes aromatizados, bruschettas, o simplemente para mojar con pan fresco.
- Envase: Se presenta en una botella de vidrio de 250 ml, diseñada para proteger el aceite de la luz y preservar la intensidad de su sabor y aroma. La botella tiene un diseño elegante y funcional, ideal tanto para el uso diario en la cocina como para presentar en la mesa.
Este aceite es una excelente opción para los amantes del ajo y para quienes desean añadir un sabor auténtico y aromático a sus preparaciones, ofreciendo la combinación perfecta entre la suavidad del aceite de oliva virgen extra y la intensidad del ajo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL ( por 100 ml )
Valor energético………………….823 KCal/3386 KJ
Grasas | 91 g | |
De las cuales saturadas | 13 g | |
Hidratos de carbono | 0 g | |
De los cuales azúcares | 0 g | |
proteínas | 0 g | |
Sal | 0 g |
